Bio-Rohkakaopulver

100% Bio-Kakaobohnen (Theobroma cacao (L.)).

Roh, vegan, glutenfrei, gentechnikfrei. Kleine Chargen. Nachhaltig und ethisch von Landwirten bezogen.

Genießen Sie 1 Teelöffel in Smoothies, rühren Sie es in eine leckere heiße Schokolade oder streuen Sie es über Ihre Frühstücksbowl.

1 Teelöffel ≈ 5.000 mg

An einem kühlen, trockenen Ort lagern.

Wenn Sie schwanger sind, stillen oder Medikamente einnehmen, konsultieren Sie bitte vor der Anwendung Ihren Arzt.

Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.

Notiz:Dieses Produkt ist nicht zur Diagnose, Behandlung, Heilung oder Vorbeugung von Krankheiten bestimmt.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 417 kcal · Fett 11 g · gesättigte Fettsäuren 7 g · Kohlenhydrate 31 g · Zucker 0 g · Ballaststoffe 23 g · Eiweiß 27 g · Salz 0 g

Phosphor 740 mg (105 % der Referenzmenge) · Magnesium 650 mg (175 % der Referenzmenge) · Eisen 15 mg (110 % der Referenzmenge)

Roher Kakao wird seit Jahrtausenden als nährstoffreiches Lebensmittel und natürliches Stimmungsaufhellungsmittel geschätzt. Er enthält Theobromin und Phenylethylamin, zwei wirkungsvolle Verbindungen, die die Freisetzung von Serotonin und Endorphinen fördern und so die Stimmung heben, Stress abbauen und ein Gefühl von Ruhe und konzentriertem Wohlbefinden erzeugen. In seiner reinen, minimal verarbeiteten Form entfaltet Kakao diese positiven Eigenschaften in ihrer vollen Kraft.

Roher Kakao ist nicht nur stimmungsaufhellend, sondern auch besonders reich an Antioxidantien, Flavonoiden und Polyphenolen, die oxidativem Stress entgegenwirken – einer Hauptursache für Müdigkeit, Entzündungen und vorzeitige Hautalterung. Er liefert zudem eine konzentrierte Dosis essenzieller Mineralstoffe. Magnesium entspannt Muskeln und Nerven, Eisen unterstützt ein gesundes Energieniveau und Zink trägt zur Stärkung des Immunsystems und zur Zellreparatur bei. Zusammen machen diese Nährstoffe Kakao zu einem wohltuenden, täglichen Ritual, das Körper und Geist nährt.

Unser Kakaopulver wird aus sonnengetrockneten, traditionellen Kakaobohnen hergestellt, die von Kleinbauern nach biologischen Methoden angebaut werden. Der Kakao wird sorgfältig verarbeitet, um Reinheit und Aroma zu bewahren. Obwohl unser Kakaopulver selbst nicht zeremoniell ist – denn zeremonieller Kakao wird aus ganzen, gemahlenen Bohnen mit all ihren natürlichen Fetten hergestellt –, enthält unser Pulver noch 10 bis 12 Prozent der ursprünglichen Kakaobutter. Dadurch lässt es sich leichter aufschlagen, aufbewahren und täglich verwenden, ohne dabei an Qualität einzubüßen.

Da es für „zeremoniellen Kakao“ keine offizielle Definition gibt, lassen wir lieber unsere Herkunft, Reinheit und handwerkliche Qualität für sich sprechen. Genießen Sie diesen Kakao als warmes Getränk, in Smoothies oder als Topping für Ihr Frühstück und machen Sie ihn zu einem wohltuenden Bestandteil Ihrer täglichen Routine.

Wichtigste Erkenntnisse

Stimmungsunterstützung:

Theobromin und Phenylethylamin tragen zur Stimulierung von Serotonin und Endorphinen bei, heben die Stimmung und reduzieren Stress.

Reich an Antioxidantien:

Reich an Flavonoiden und Polyphenolen, die helfen, oxidativen Stress zu bekämpfen und die langfristige Zellgesundheit zu unterstützen.

Mineralreich dicht:

Eine natürliche Quelle für Magnesium zur Entspannung, Eisen für Energie und Zink für Immunsystem und Regeneration.

Nachhaltig gewonnen:

Hergestellt aus sonnengetrocknetem, traditionellem Kakao, der von Kleinbauern nach biologischen Methoden angebaut wird.

Nicht zeremoniell, aber außergewöhnlich rein:

Enthält 10 bis 12 Prozent natürliches Kakaofett, wodurch es einfach anzuwenden und besonders geschmacksintensiv ist.

Vielseitiges Ritual:

Einfach in heiße Schokolade, Smoothies oder Lattes einrühren oder über das Frühstück streuen für einen nahrhaften Energiekick im Alltag.

Forschung

• Die gesundheitlichen Auswirkungen von Schokolade und Kakao: Eine systematische ÜbersichtNährstoffe, 2021.
• Kakao und Schokolade in Bezug auf die menschliche Gesundheit und Krankheit, Antioxid Redox Signal., 2011.
• Theobroma cacaoL., die Speise der Götter: Ein wissenschaftlicher Ansatz jenseits von Mythen und BehauptungenPharmakologische Forschung, 2010.

Hinweis: Weitere Forschung, einschließlich Studien am Menschen, ist erforderlich, um die Wirkungsmechanismen und Effekte beim Menschen vollständig zu verstehen.